13.03.2012 当Macaroons成了早餐

2012年3月13日星期二放晴

- Tue, 13th Mar 2012.

Location: Delicious cafe @ Straits Quay Penang

Dear Diary,

多亏班上的女生们都很乐意和有兴趣参与这Macaroon Making and Selling，我们班的毕业凑款活动即将开始！今天和朋友们谈起了这计划，还有寻问更多关于macaroon的制作方法。平日听朋友们谈起法国的甜点Macaroon，都会想从她们口中打听哪里有卖不仅很好看而且又很好吃的Macaroons。大家都说macaroon非常甜...

好早的清晨，我们到了Delicious café 品尝了精致的 Macaroons。一组六粒的价钱是RM12.90; 三粒则RM6.90。多买就便宜，看来这可能是最便宜的Macaroons了。可惜颜色上太鲜艳了(没有我喜欢的柔和色彩调)，味道上比我平常吃的甜点和糖水还更要甜。两块小饼夹着中间的奶油馅就好像是甜甜圈的馅料一样，甜极了。

配上了一杯朋友推荐的Earl Grey (伯爵茶)，价钱是RM7.90。简单来说，此茶的香味来自一种叫做Bergamot orange的柑提炼而成，先不放任何糖，让茶的醇香在口中回绕，这或许就是朋友所形容的口感了。不过，对我而言，若不放下至少三包糖，真的没有我想要的味道啊xD

甜甜的早晨！甜甜的Macaroons!

From Wayne y.m.h.