Gudetama Cafe Singapore
Location: Orchard Central, Singapore
对接触日本动漫文化的少年少女们都知道，数一数二的可爱卡通人物角色设计都大多来自于日本，就数Sanrio这品牌如一个大本营就推出了很多吸引大人和小孩的卡通。未有推出动画漫画的蛋黄哥，或许它未必设计得很抢眼，然而其独特的个性设定就能把我们深深吸引了，是那KAWAII的角色设计，也带有懒懒的模样，是宣传‘柔懒生活学’的可爱食物大使。走入新加坡首间Gudetama
Cafe处处都可见到蛋黄哥的模样，每样美食或是甜点都是它，脑海便自动浮现声音：很想一一尝试。。。
Dine in the KAWAII Environment
Gudetama Café位于Suntec City Mall，就在ROYCE'
Chocolate店铺旁，咖啡厅的规模比起其他本地卡通主题咖啡厅来得特别大，室内宽敞，是挺舒服的用餐环境，在另一边靠近外头玻璃窗也设有咖啡座，每张椅子更添加了小小的蛋黄哥枕，十分贴心。咖啡厅内有四人座位，也有长桌的座位好让三五好友前来聚聚用餐，当然两人前来的话可以选择蛋黄哥的小型座位，桌面更呈现了蛋黄哥的“chill（冷静下来）”的模样，的确非常kawaii！粉丝们一进入这可爱的空间可能难以放空，因为尽可能四处都可找到蛋黄哥的笑脸，就连餐巾和餐垫也有蛋黄哥的踪影，更不用说餐牌的设计令粉丝们想把它带回家呢！
Shoyu Ramen, SGD21.50
看似日本酱油拉面的料理其实是一道非常美味的甜品！简直在视觉上享受带来了百分百的惊喜与满足，若不仔细留意餐牌的介绍，眨眼看下真的误以为真的是和风面食。Earl
Grey的Jelly下是诱惑的巧克力蒙布朗栗子蛋蛋糕，表面上那些看似绿色的“葱粒”其实是抹茶味的pocky，而那片“肉干”是甜味十足的焦糖饼，十分有趣的食材搭配，创造出如蛋黄哥模型玩物的甜点料理。另外，加上一碗肉碎豆腐，其实那是曲奇饼碎与杏仁布丁，简直是完美欺骗食客的眼睛。品尝前别忘了把酱油淋上，噢，那不是酱油，是浓郁十足的焦糖酱汁。当然还有蛋黄哥本身不是蛋，而是一粒白色巧克力！
TA-MA-GO, SGD17.90
KAWAII又懒洋洋的玉子烧蛋黄哥兄弟可是最初蛋黄哥迷你模型系列其中最经典的造型，今次真实地摆放在眼前还真是令人兴奋不已。看着这些精致制作的蛋黄哥玉子烧兄弟，顿时加分不少，单是看着那些KAWAII的样子，老实说这些寿司味道怎样也不太重要了。其实这些玉子烧蛋黄哥兄弟并不是玉子烧，而是甜滋滋的芝士蛋糕！摆盘上看似芥末是抹茶酱，而你以为是酱油的配酱其实是蜜糖。抹茶和蜜糖还有芝士的创意搭配，小小的分量来品尝，适合当下午茶的甜点。
“I’m Cold” Smoked Salmon Eggs Benedict, SGD26.90
双子蛋黄在一起太可爱了！这可是两人的分量，土司上的双子蛋黄哥被烤三文鱼围绕着，如暖暖的被窝，是何其散发出幸福的感觉。再看被窝上加了少许的鱼子酱和沙拉菜点缀，卖相十分讨好。然后令人满意的是搭配了鳄梨、番茄豆和蘑菇等的配料，在厨师精心烹调摆盘下这一大盘的西餐展现丰富的色、香、味。加上那个白色蛋黄哥的盛器，整体的美食造型加分了不少。蛋黄哥的样子实在是太可爱了，在开动吞下肚子前欣赏多一会儿。
HULA HULA, SGD8.50
呼啦呼啦！蛋黄哥的模样出现在杯面上也同时散发出可爱的气息！这是一杯芒果汁加入了玫瑰茶，再来把草莓切成粒块加入，是一杯喝下也会觉得心情愉快的水果花茶。这杯新鲜水果切片制造的甜美果汁可是女士的心头好。
Photo Spot Corner
咖啡厅内设有两个蛋黄哥雕塑让食客们尽情拍照留念。不说还不知，新加坡的蛋黄哥设计来得较特别，因为手拿着薄荷叶来散热，薄荷叶是冰凉的象征，毕竟生活于热带国家是难挨那炎热的天气。为蛋黄哥添加了一片薄荷叶更显蛋黄哥的性格，这粒蛋还真会懂得享受。蛋黄哥商品成列在甜点柜台前的小空间，售卖的商品来得不多，唯一觉得独特极具纪念价值是有着蛋黄哥咖啡馆设计的玻璃杯。
目前因为刚开张不久，所以不仅高朋满座，在外头排队等着进入咖啡厅用餐的人龙会来得特别长，尤其周末时分的等候时间有时可达超过一个小时。建议上午一早前来，那就能挑选到自己心仪的座位。若只想打包蛋黄哥蛋糕的话，就直接进入到甜点柜台处order，无需在外头排队（请看[TAKEAWAY!Gudetama dessert]）。蛋黄哥咖啡厅营业时间在工作日是从上午9时到晚间10时；周五至周日就从上午8时营业到晚间10时。想知道更多关于Gudetama
Cafe Singapore，可查询他们的官方的面子书，又或者留意他们的INSTAGRAM的更新。
Album: Gudetama Cafe Singapore
No comments:
Post a Comment