23.2.2011 Sakae Sushi

2011年2月23日星期三放晴

 - Wed, 23rd February 2011. 

Location: Sakae Sushi @ Gurney Plaza

Dear Diary,

今日完成功课后，我们这一伙人到了合您商场的Sakae Sushi去享用我们的早午餐-寿司！

 

从寿司的美感开始挑选自己喜欢的或是朋友介绍好吃的…
当中有一些放在桌上的寿司的名字也不是记得很清楚，
拍了照片，准备酱料，就立即开动了。
看了的确实在令人觉得有点饿了呢。

~三文鱼的诱惑~

这碟真的很好吃（尤其是上面配上酱的炸虾），
很可惜，忘了它的名字。

这碟smoked salmon with cheese & avocado也不错。

这一碟就有点象…怎样说呢…

外层的皮，内中的含料，仿佛吃着美味的薄饼。

最前方的是Ura Maki (salmon & salmon skin)

我个人就很喜欢这碟Spicy Idako Maki，印象中的这碟寿司和其他来得不一样，因为是辣味的寿司。据menu里显示，里头包含了很多丰富的海鲜食料，当中有Japanese omelette & Japanese chilli flakes等等。辣中辣的感觉很不错（有点东炎的口味），加上Wasabi就更加挑战性了。

Katsu Curry Don, RM13.90。咖喱的浓度刚刚好，只是份量不够，我们后来要求多加了一些咖喱。

刚好有Red Plate Tea Time Promotion，随你吃一碟又送多一碟（每碟RM5.90蛮值得的），我们忍不住了（当然每座也只能叫最多五碟红色的盘子）。虽然这promotion挺吸引人，但是也有时间限制：有效于星期一至星期五的下午三时至傍晚六时正。

我们享用了一盘Katsu Curry Don, Salmon Zukushi, Hot Genmai,两碟青色盘，四碟粉红色盘，还有五碟红色盘的寿司（再加另外五碟免费的）。总共，这一次我们共花费了RM105.20（包括10%的service charge和6%的govt. tax）。简直是吃着吃着，不知不觉就吃到那么昂贵了。每一次吃寿司总是会发生这难以避免的事情，难得这一次又遇上Promotion就更加难控制自己的食欲。

对我来说，最主要的是红色盘的寿司，不仅特别又好吃，种类又多，要是有机会再来品尝，就得必须有节制地从轮盘上选择喜欢的口味。如果说不介意让荷包大出血，menu里的和食佳肴依然也是不错的选择咯~XDD

From Wayne y.m.h

思维导图

思维导图/ 联系/ 梦想/ 喜好与兴趣

想到什么写什么，

想画什么就画什么，

没有约束，没有指示，

自己掌控自己的思维:D

17.02.2011 Santorini cafe

2011年2月17日星期四放晴

-Thu, 17th Feb 2011.

Location: Santorini cafe @ Burmah Road, Penang.

Dear Diary,

今日的午餐时间，我们到了朋友们新介绍的咖啡厅-“爱琴海”去享用我们的早午餐。这间餐厅位于周天央水族馆的隔壁。那儿寻找停车的位置的确有点麻烦，不过，我们把车子停放在水族馆后方的停车场再步行过去。

咖啡厅内的环境不错，里外四周都可以察觉店主摆放了不少的装饰品。
前方的座位提供给一两位上班族到来的光顾，

然而象我们这一整群的学院生来说，后方宽阔的座位就最适合我们不过了。

这是我第一次到来这里，使用和式的坐法在阳光折射的天花板下用餐，感觉很不赖，有点进入时光隧道回到小时侯古屋的感觉。还好有风扇和空调，所有怕热的朋友不必担心。坐下来后，发现四周也有一些装饰品所在，就连灯饰也很特别，天花板也有一番的布置。

又是拍照的时刻了:D 

看了又看menu，最后我们Order的饮料和食物包括了：

有些饮料的名字很吸引人，

混合的颜色系列不仅很美，而且又很搭配。

不过，搅了之后喝下口，味道就令人觉得一般了。

奶油鸡饭，RM6.90， 听朋友说味道不错。

Honey Fresh Milk, RM3.50(冷) ，味道有点甜

(有点像以前喝过的盒装蜜糖口味DutchLady牛奶)。

意大利面就来得有点普通。。。

原本很想尝试那里热腾腾的Chocolate Wonderland，从menu中看到其卖相真的很吸引人。可惜，店员说巧克力刚刚好完了，所以我就只好改换了一杯冰冷的Coffee C，RM 3.00。味道就很普通，有点像咖啡混合牛奶的味道。
 

听了店员的介绍，我选择了西餐- 白兰地鸡扒，价钱是RM16.90。美感上很好，味道是还不错，酒精的味道不是很强，吃到中间芝士鸡扒的部分才能吃出整体最主要的味道（如果说来一点葡萄酱的话，不晓得会有怎样的味道）。

因为皮的部分炸得很香脆，因此配合蛋黄酱就感觉有点象Fish & Chips。唯一让我不满意的是盘中快餐店式的薯条（实在太普遍了，要是换作一般上西餐式的薯条会更好）。

大致上，咖啡厅的食物还不错，选择蛮多的，

在于食物美感的方面和咖啡馆的环境做得很好。

但是， 如果仔细往饮料和食物味道的方面想想，

偶然就会觉得价钱的确有点昂贵了。

毕竟，这也还是我们第一次的光临^^

不错，很喜欢那里用餐的感觉。

From Wayne y.m.h

[皇上无话儿] The King's Speech (2010)

Category:	Movies
Genre:	Other

~个人联想~

1.当责任越大时，面对的难题除了现实的问题外，还有的是内心深处的胆怯和挣扎，例如童年时所承受的阴影。问题其实可以迎刃而解，然而我们往往忽略了最重要解开心锁的钥匙-信心和勇气。

2.总觉得里头每一个角色都有一个共同点，那是高傲和自豪吗？

语言治疗师（当他还不知道国王的身份时）; 国王（当他一开始不认同语言治疗师的治疗法）;大主教（当他发现国王的身边多了一位不知名的语言治疗师）等等。

3. 成为国王的确是蛮压力的，除了要面对自己的恐惧感，也要付出很多的代价。电影中有一幕让我有着一种感触，当在公事上面对压力后的父亲以为回到家就可以得到 女儿们拥抱以作精神支持的时候，却换来是女儿们很恭敬的敬礼“Yes, Your Highness/ Majesty”，那种公务还是治权上的称呼顿时让人觉得陌生，有点不好受似的…

~观后感~

这的确是一部很好的电影，故事情节不仅讲述一个人如何去克服心理障碍的过程直到问题成功被解决，而且也传达了最重要的讯息-提起最大的勇气去面对现实生活中的难题。除了必须拥有勇气，还必须坚信自己的能力和提升自己对于自己的信心。

国王和语言治疗师的治疗部分的确很搞笑，尤其是做脸部活动的部分，还有以“粗言脏语”和歌唱助于提升说话的流利。此外，那位为了真爱而宁愿放弃王位的哥哥，虽然让 人觉得他很伟大，不过同时也令人觉得有点儿愚昧（觉得有点不值得似的）。国王的妻子角色部分也很重要，背后支持着丈夫，家中照顾女儿，同时又替国王分担痛 苦和寻找一位可以解决丈夫口吃问题的语言治疗师，表现出了妻子该有的美德。至于国王和语言治疗师之间那种友情关系也挺吸引人的，从国王知道语言治疗师的真正身份后，国王依然 选择维护他。我不晓得是国王真正信任语言治疗师还是必须有着依赖着他的理由，不过往好的方面想，我觉得这种互相尊重彼此之间的友情真的很难得。不过，这部电影会 比较让男主角和男配角发挥其演技，女演员们的角色稍微是少了点。

此外，我很喜欢电影中的Soundtrack，给人一种莫名的舒适感，非常好听。我想某些人会认为这样的故事情节会有一点沉闷（毕竟缺乏了动感和紧张的画面），不过我本身就觉得很精彩了，只要你细心留意电影中每一部分，你就会发现所带出的讯息是非常有意义的。

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 其他 (<---)

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12.02.2011 辛卯百兔喜迎春文化庙会

新春节目/ 文化庙会/ 槟城乔治市/ 人山人海/ 美食与娱乐

2011年2月12日星期六午后炎热傍晚有雨

Location: George Town Penang

Dear Diary,

一年一度的文化庙会又来了。大约四时三十分，我们从Prangin Mall沿路进入打石街（Lebuh Acheh）一路走来进入打铜仔街（Lebuh Armenian）。

那里的街道有卖着不同小食和饮料的出售摊，就很像食物展一样。同时，给人一种好像在逛夜市场的感觉，唯一特别的是某些出售摊所售卖的食物让我们更了解各籍华人的传统美食。

 发现的是今年可爱的生肖-兔子们登场。

各种不同种类大小的兔子都可以在这儿看见！

小孩与大人们有机会近距离与兔子们接触

有一群穿着兔子装的小孩们O.o让摄影师们拍照。看上去，怎么总觉得有些“兔仔”的表情好像是不愿意又不自然似的，感觉上被人逼着摆出可爱的姿势（真是可爱中带有少许的可怜~）

有些出售摊的新年装饰还是售卖物品的确蛮吸引人的

表演者们从另一个舞台赶去中央舞台等待迎接贵宾们的登场

画年画、书艺挥毫

红腾腾的狮头

百家姓氏资料展

印象最深刻的是亚贵街（Lebuh Ah Quee）的仿古设计，感觉就象穿梭时空回到六十年代的感觉，就象连续剧《当我们同在一起》和《情牵南洋》中的画面。

那儿展现了一些在小时候看过的古物，例如婆婆曾收藏的粤剧卡带还有黑胶唱片、旧式缝纫机、刺绣物、一卷卷的布料、木屐等等。

虽然这一些东西在家中依然还保留几件，不过把这些东西集合在一起在这街道旁摆放就给人一种怀旧的感觉。

真的很象电视剧中旧时小贩在街头叫卖。 

进入中央舞台的入门口

期待舞龙和舞狮的表演

潮州会馆内的舞龙表演

中央表演区的大旗鼓表演

进入傍晚时分，人潮已变得十分拥挤，加上下雨和某街道的电流中断而使有些节目在槟城回教博物院附近的小舞台不得不取消，的确有点令人觉得扫兴。出席文化庙会节目的人实在是太多了，虽然我们手中持有节目流程表，但是有一些本身很想观看的节目却也因人群过于太多，我们无法来得及赶上。我们原本很想在临走前再次经过中央舞台（我也很想再到亚贵街观赏一些agogo年代的舞蹈），可惜看见朵朵雨伞开在人群上，真的很多人（蛮担心会发生踩踏的事件），结果我们就被困在中央舞台处的十字路口，那时候真的让人觉得进退两难呢。最后，我们也还是收拾了心情打算回家，撑着伞再次穿越打铜仔街回到了起点。大约晚上八时至八时半左右我们已经就离开那儿了。

大至上这文化庙会也的确是一个不错盛事，我们也不时遇到了相识的亲朋戚友，最开心的是当然可以拍到很多的照片来作纪念和写部落格。

我想如果不是天不作美而下起雨的话，我们应该是会逗留在庙会中多一会儿而观赏到很多精彩的节目。真希望下一年的文化庙不会再下雨，那就好了:D

From Wayne y.m.h