Eat at Pasarbella Suntec Singapore

Eat at Pasarbella Suntec Singapore

Location: Pasarbella @ Suntec Singapore

个人认为这应该是设计得最美，最亮眼的潮人foodcourt! 走年轻人路线的型装食阁【Pasarbella】，在Suntec City开了分店，卖点是不同国际风味的美食都在一个熟食中心，据说应该有十一家摊位和餐馆。当然受人注目的是与艺术结合的食阁特别让年轻人喜爱，那些亮眼的灯饰和壁纸装潢都令人赏心悦目，其实看着五颜六色的壁画也可能有助于提升食欲。店内设有common table，最适合一家大小还是一班人聚会，大致上用餐环境轻松自在，真的很不错。虽然食物价钱是贵了些，但是食物的美味度的确是一流，从网上看到不少人推荐到那享受一餐丰盛的吃喝体验。

我和朋友们光顾了两次，最难忘和强烈推介是品尝过MAD DOGS BAR & GRILL的烧肉拼盘！Sharing Platter 的价钱是新币50，三人份享用，不仅有着各式的香肠，还有烤肉和鸡肉，配上烤薯和玉蜀黍，让人还没开动就已经忍不住垂涎三尺，绝对是肉食爱好者的大爱。其他不能错过的美食包括韩式泡菜寿司，再来是香喷喷的和风味大蘑菇三层肉饭食还有三文鱼料理。尤其那三层肉的饭食料理，淋上柠檬汁，搅拌半生熟蛋后品尝，独特的味道真的令人上瘾，最喜欢还是那一串大蘑菇！

食材新鲜之外，烹调方法让美食呈现的时候必定美感十足，吃起来就是回味无穷，的确展现丰富的色香味。太多的美食要吃，最好就是和朋友们一同前来分享，那就能在同一时间品尝到多道的美食才是最明智的选择。下一次光顾要品尝哪些特别的美食呢？让人期待万分。更多详情可以参考这官方网站：http://pasarbella.com/

Wayne’s Journal (APR –MAY 16)

Celebrating Radio: Sounds from the Past

在国家博物馆的新加坡电台广播史展览，访客如同踏入时光隧道穿梭到过去感受时光电台的氛围，展厅除了讲述电台在日常生活中所饰演的角色与随着时代的演变，更包括了展示私人收藏- 来自不同年代的收音机和经典海报设计等。幻想到了时光电台，回想一下妈妈那些年的老歌在播放着，那时的黑胶碟在转动着，非常喜欢那种怀旧的感觉。

Saturday Afternoon at Timbre+, Singapore

趁着假日来临就选择到一个最近热门话题的主题食阁中心去尝美食！Timbre+。听说这是新加坡其中一个创意餐饮场所，有十四家餐馆和二十一家小贩摊位集合而成的美食中心，一些摊位设有如集装箱和餐车布置为主题，售卖各个时下流行的美食与小吃。最特别之处就是用餐完后，只要归还自己所用的tray就能得到一块钱的回扣，十分鼓励 After Eat Return Tray的活动。

Outing to the Henderson Waves Bridge!

爬上了这座被认为是新加坡最高的人行天桥- Henderson Waves Bridge！每个人到这都想观景拍照，好彩趁着日落时分前来，不然炎热的天气可真令人耐不住。不晓得太久没有远足，走了一段来回山路，隔天就全身酸痛了，不过想想看到了美景，又终于到这波浪型的天桥真叫人心足。原来在这Henderson Waves Bridge附近还有 Terrace Garden和Forest Walk的铁桥，仿如这山顶上还有意外的惊喜。

Tulipmania Rediscovered in Night Mode

夜里赏花是别有一番体验的，鲜艳夺目的郁金香搭配夜里的灯光，确实看得令人陶醉，忘了时间也让幻想更丰富，心情加倍兴奋。话说回这次的花卉设计，主要的花圃成了具有奥斯曼帝国（现今的土耳其）的风格，让人有种像是踏入了《阿拉丁》故事里茉莉公主的城堡后花园，有泉涌，有灯饰，有凉亭，还有郁金香图案的砖瓦等做装饰。当然主题装饰作为其次，看似简约的装饰目的是让游客们把注意力放在花卉，单是郁金香所散发的魅力就已经令人想象这是另一个仙境。

Someday in the Pompompurin Café

Pompompurin，源自日本Sanrio的卡通角色- 布丁狗在各国都有自己的粉丝，据说分别在香港，台湾等都有属于自己独特主题的Pompompurin Café，从网上可以看到其他Pompompurin Café都会融入当地国家象征的设计。而新加坡的特色就是花园城市，因此，这咖啡馆也带有庭院风情设计的装横，主题最贴切不过了! 几乎品尝美食前用了很长的时间都在拍照，料理的可爱程度叫人舍不得开动，因为每道料理都是厨师的精心设计和摆盘，挣扎了许久才吃下第一口。每当想要开动的当儿都会忍不住再多拍一张照片吧，这就是主题餐厅的最大享受 - 视觉上要十分满足。

Last Saturday Afternoon at Timbre+, Singapore

Singapore's First Container & Caravan Food Court
Location: Timbre+, 73A Ayer Rajah Crescent Singapore

趁着假日来临就选择到一个最近热门话题的主题食阁中心去尝美食！Timbre+， 位于one-north MRT 地铁站附近，徒步大约十分钟左右就能到达目的地。听说这是新加坡其中一个创意餐饮场所，有十四家餐馆和二十一家小贩摊位集合而成的美食中心，一些摊位设有如集装箱和餐车布置为主题，售卖各个时下流行的美食与小吃。美食的选择的确多样化，我们发现了不仅有中餐和本地美食，还有日本小吃，法式料理，美式西餐，泰国美食等。尤其法式料理的价钱来得不便宜，有点叫人挣扎不已呢。最特别之处就是用餐完后，只要归还自己所用的tray就能得到一块钱的回扣，十分鼓励 After Eat Return Tray的活动。

类似pop art的街头艺术绘画四处可见，集装箱和餐车布置有着鲜艳的颜色，带着年轻人超爱的新潮味道，可说是一班新朋友爱开聚会的新宠。沿着入门口到食阁中心的内部，发现最后有着表演舞台，听说到了夜晚会有歌唱秀，想必那一定会是很热闹。用餐的环境挺不错，试幻想自己到了国外，在一个艺术与美食融合的环境下，那是挺享受的，可惜这食阁中心并没有冷气设备，最好就不要穿得太“隆重”，不然那可真会热得有点不耐烦而影响食欲。

到来之前，我们听说那里肉骨茶是必试美食，于是我们第一次来到就必来点了中式的新加坡肉骨茶和类似三杯鸡味道的猪肉套餐来品尝。套餐包括主食，还有小菜和卤蛋当配点，再来附送一杯柚子冰水解渴，整份套餐的价钱大概是七块至八块新币间，十分划算。果然名不虚传，味道非常美味，猪肉的香汁很开胃，尤其那个姜丝吃起来非常爽口，虽然新加坡的肉骨茶汤品不比槟城的来得浓郁，但是大致上也让人觉得还不错。

HIGHLIGHT:

✮ 时下年轻人都喜欢的主题熟食中心，大众化的美食结合了中餐，西餐和本地小吃。边吃边享受用餐的环境让人陶醉之余，又能幻想自己是个美食达人，这么有性格的美食中心，叫人一次光顾还真是觉得不能够满足，要来多几趟尝试不同的料理。

✮最后还是那一块钱回扣的tray return计划，让人觉得挺新鲜感又有趣，似乎用餐完后迫不及待想收拾好碗碟，捧着自己的tray去看看那台机器是如何操作。切记一个一个慢慢来，才能顺利拿回属于你的一块钱硬币。