2011年3月16日星期三放晴
- Wednesday, 16th March 2011.
Location: Sri Malaya heritage restaurant @ Rope Walk, Georgetown Penang
Dear Diary,
早前我在网上就有留意到一些美食部落格介绍这间餐厅的美食,最近《光华日报》的饮食副刊也好像有报导过关于这间Sri Malaya古迹餐厅。于是,趁着没有上课的日子,我和朋友们也约定了在休闲的中午时分去寻找这间富有古迹又听起来蛮有本地风味的餐厅。
餐厅以黄色外貌的建筑物坐落于乔治市中的某条街道,新街的附近,只要延着往观音亭附近的十字路口的那条路直下,当看见Fuji 摄影店就决定弯右转,这间餐厅就在你的左手边了。听起来我描述得有点复杂,不过,其实蛮容易找到所在的地点,餐厅位于的那条路可以直通新街的某个路口(这时就可看见一间专卖布料的青色建筑物,对了,大概是那头附近)。那里唯一不方便之处就是寻找停车的位置,我们几乎绕了好几圈才终于在餐厅前留意到有人离开而找到了位置。
进去了餐厅,果然气息挺特别的,像是马来亚六十年代的老屋,餐厅的右手边挂着一些图画,左手边是一片片镜子,然而后方可见灿烂的阳光透过天花板直照下来给于充足的光线。此外,无论是灯饰、桌上的绿色植物、柜台的设计还是一樽樽葡萄酒的摆设搭配得来很有感觉…
(我们都几乎陶醉于那种气氛当中…)
该是时候看看餐厅的Menu。其设计是挺精致又仔细的,还加入了日语对照。当然Menu里的选择很多,我们不想浪费太多的时间左挑细选。为了省下时间快点尝试餐厅的美食,我们就往午餐配套的桌上Menu作出我们的选择。
有两份不同午式套餐供顾客选择,第一种是RM17+,包括main course (从中选一: Pineapple Fried Rice, Sarawak Laksa, Fish Head Noodle, Special Nasi Lemak, Malaya Spaghetti & Teriyaki Chicken Burger), fresh juice & dessert; 另一种则是RM25+,除了增加一碗开胃汤外,丰富的主餐选择有Home Made Beef Bolognese Spaghetti, Classic Braised Spring Chicken, English Fish and Chips, Seafood Fried Rice & Oriental Herbal Chicken Soup Noodle/Rice, 当然饮料和甜品也包括在内。
我们要了两份RM 17和一份RM25的午式套套。当鲜果汁到来的时候,我们才发现我们三人order的果汁颜色的确很搭配(默契十足),夏日暖色系列的鲜果汁组合:
Rachel的黄色橙汁,Cloey的红色西瓜汁,还有我喜欢的橙色萝卜汁:D
The Soup of the Day (是含有绿茶口味的蘑菇汤吗?不过,我觉得很特别了,蘑菇的味道比较重吧,味道也很好。Rachel就认为汤的颜色有点象青苔了XDD)
Cloey要了Teriyaki Chicken Burger,
以日式烹饪的方法而准备的一道快餐。
周围的薯条以作衬托来显出汉堡包内主要的味道。
我选择的是Malaya Spaghetti with Prawn, Fresh Basil & Peppercorn,
一些鲜大虾,一些胡椒粒,一些切片的辣椒圈以作点缀,
令人感觉到很特别的肉酱和奶油酱,提升了食欲。
Rachel挑了Classic Braised Spring Chicken,
淋上黑胡椒酱的半只鸡,果然是一顿太丰富的午餐了。
美味午餐,气氛绝佳,可是,最后的甜品和主餐&果汁就来得有点格格不入了,一般人都会这么想,至少也来点比较配合气氛的甜品吧(薄荷雪糕?或是哈蜜瓜的布丁?)。小杯装的Milo雪糕(好像是很就没有吃了),…或许要让我们回忆起小时候在大热天下吃冰淇淋的感觉?就是从踏着三轮车卖冰淇淋的叔叔购买的雪糕…或许吧。
象这样子寻找特别的古迹餐厅享用美食的感觉真的很不错。
其他餐厅内的照片~
后方for gathering的露天桌位
From Wayne y.m.h