Our BBQ & Pool Day Outing
趁着复活节长周末假期到了朋友的新家去来场烧烤大餐聚! 开动前不忘到泳池去尽情玩水,还有健身房去度过打发午后的时间,朋友的新家可是犹如度假屋圣地,走入这私家住宅范围内就像远离了大城市的喧闹,那里有着优美又宁静的环境。这趟到朋友家的周末闲走重点是傍晚时分的BBQ聚会,上午到了超市购买了想品尝的美食,到了晚上就是丰盛的美食大会。
烧烤的时候还真是如考技巧,内生外熟会是不错,但是不顾火候就是一直烤一直烤,结果烤到十分熟透了。烤鱼是非常挑战的事项,还好有朋友们负责,都是最好的帮手。当然饺子是最容易准备的,放下甜酱拿去煎,很快就能入口品尝,但是个人还是觉得酥酥脆脆的沙爹是最好吃的,入口即化的沙爹,还可以沾花生酱。过程是值得体验与细味享受,来点创意的烹饪和尝试如何去烧烤,玩着吃着,这样的假期生活真的很愉快。
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