2014年3月30日星期日放晴
- Sun, 30th March
2014.
Location TWG Tea Marina Bay Sands Shoppes
Dear Diary,
想在这里享受昂贵的英式下午茶与点心是我们三年前的愿望,那时候还是学院生的我们看到旅客们在茶馆里吃喝得津津乐道,还有那些看似美味可口的马卡龙和西式蛋糕,天啊,看了都叫人幻想要是坐在那边的是自己该是多么美好的回忆。于是那年约定好了,要是有能力我们会再回来这座城市,回来Marina
Bay Sands购物区里的TWG
Tea喝茶吃甜点,然后悠闲学人家“谈”茶,忆起我们那时候初次踏入这座城市的愿望。
TWG 茶馆
槟城的Gurney Paragon开了一间TWG,不过最令人想去的还是新加坡金沙商店处的那间。听说这牌子来自于新加坡,真的假的(?),店面米黄色的颜色为象征,茶的包装盒设计得非常有特色,几乎经过时都想何时才有机会品尝到那些看似五颜六色包装得那么美的茶,尝试过了月饼和马卡龙,我们等待着的是期待已久下午茶甜点。
Chic Tea set, Royal
两人份的下午茶套餐贵精不贵多,我们点的这下午茶套餐总共有三种选择,选了royal的,差别在于三文治的食料不同。等了许久三层架的点心终于上桌了,散发着贵族气息啊,当然啦这一餐肯定让我们大出血,就数这一套餐就已经是新币32了,哈。开动前就尽情拍个够,难得难得啊,从上拍到下,这就是我们午后的丰盛昂贵点心。
Sakura Tea
微带着花味的香茶称之为花茶,香甜得让人陶醉在休闲的午后,就算不加糖也能品尝到那香甜的味道。一壶茶两人份,四杯茶共享乐,趁热品尝极为佳。虽然是樱花,可惜四周没日本的感觉,不然就能更加令人雀跃了。下次要选伯爵茶!
Sandwich
最底层是烤三文鱼的三文治三份,听朋友说要品尝英式下午茶就得从最底层慢慢享受到最上层,从稍微甜的点心到最甜的,在最高一层的是五颜六色的马卡龙,或许好东西都摆放到最后慢慢享受。
Muffins
第二层让食客自由选择要松饼还是西式蛋糕,我们选了松饼。牛油芝士与巧克力的松饼配上厚厚的奶油真的很好吃,不腻不太甜,尤其是巧克力的那个吃起来就像在吃巧克力一样。涂上奶油,吃一口,的确令人觉得不足啊,好想再来一个就最好不过了,的确让人回味的奶油与巧克力。
Macarons
诱惑人心的法式甜点,甜味必定在舌尖上打滚,这是我第三次品尝TWG的马卡龙,每粒马卡龙是新币2块。令我最不能忘记依然是那抹茶的香味,巧克力和樱花红桃子的味道简直就是甜到让人感觉吃着棒棒糖一样。
With Darcie
品尝那么好吃的点心怎能忘记了Darcie,要是Chariot还在新加坡的话我一定会带来拍照。满足的甜点,我们的昂贵下午茶就这样度过。
From Wayne y.m.h.
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